500 g de papillons (pâtes alimentaires)
3 c. à soupe d'huile d'olive la Belle Excuse
1 poitrine de poulet de la Ferme La Rose des Vents en cubes
1 c. à thé de ciboulette fraîche hachée
1 c. à thé de basilic frais ciselé
100 ml de bouillon de poulet de la Ferme La Rose des Vents
125 ml de crème à cuisson 15 %
1 c. à soupe de fleur d'ail de la Fine Fleur de la Tapani

Cuire les pâtes papillons al dente dans une grande quantité d'eau salée. Dans une poêle, verser l'huile et faire cuire les cubes de poulet pendant 5 minutes. Déglacer avec le bouillon de poulet et laisser réduire de moitié. Ajouter les fines herbes, la crème et la fleur d'ail. Cuire de 2 à 3 minutes. Mélanger les pâtes bien égouttées avec la sauce et servir.

Délicieux !