Recettes de poulet

2 gousses d'ail émincées
1 œuf
1 pomme hachée
1 lb de poulet haché de la Ferme La Rose des Vents
1/2 tasse d'oignon haché
1/3 tasse de son d'avoine
1/3 tasse de graines de lin moulues
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de ketchup
1 c. à thé de sel
Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
Déposer dans un moule à pain.
Faire cuire au four de 45 à 60 minutes à 350 °F
ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 175 °F.
Bon appétit mes souris !
Linda xxx