Bœuf (vente en gros / emballé sous vide)
Quart, demi ou entier ........... 3.05 $/lb*

Morceaux de bœuf    (pour commander, cliquer ici)

Bavette d'aloyau ................. 18.75 $/kg
Bavette de flanc ................. 16.75 $/kg
Cœur ..............................  6.75 $/kg
Côtes levées ...................... 10.50 $/kg
Cubes à brochettes .............. 18.75 $/kg
Cubes à ragoût ................... 14.50 $/kg
Escalopes ........................ 17.95 $/kg
Foie ................................   6.75 $/kg
Fondue chinoise ..................  18.95 $/kg
Haché ..............................  11.70 $/kg
Os ..................................    3.28 $/kg
Osso buco ........................  14.50 $/kg
Rôti de côtes croisées .............  13.95 $/kg
Rôti de palette avec os .........  12.25 $/kg
Rôti de pointe de surlonge .....   16.99 $/kg
Rôti de surlonge .................   17.49 $/kg
Rôti d'épaule désossée ...........   14.25 $/kg
Rôti d'extérieur de ronde ......   14.23 $/kg
Rôti d'intérieur de ronde .......   15.95 $/kg
Steak d'aloyau (T-bone) ........   28.95 $/kg
Steak de contre-filet ............  29.95 $/kg
Steak de faux-filet ...............  28.95 $/kg
Steak de filet mignon ...........  47.25 $/kg
Steak de pointe de surlonge ...   17.95 $/kg
Steak de surlonge ...............   18.50 $/kg
Steak d'épaule ...................   14.25 $/kg
Steak d'intérieur de ronde .....   16.95 $/kg
Steak de côte d'aloyau (rib)....   27.95 $/kg
Steak de palette .................  12.25 $/kg

Bœuf transformé  (pour commander, cliquer ici)
Boulettes ciboulette et vin blanc  ........... 17.15 $/kg
Boulettes nature .............................. 15.30 $/kg
Brochettes à l'érable .......................... 26.75 $/kg
Creton porc et bœuf .........................   5.75 $/kg
Kafta saveur côtes levées ...................  17.88 $/kg
Ragoût de boulettes ..........................  12.50 $/kg
Smoked meat ................................  22.33 $/kg
Tournedos sans bacon ........................  16.95 $/kg
Tournedos avec bacon .......................  20.25 $/kg

Saucisses  (pour commander, cliquer ici)
Au poivre ....................................  19.94 $/kg
Aux piments ...................................  21.52 $/kg
Miel et moutarde .............................  22.62 $/kg
Nature porc et bœuf ........................  19.36 $/kg

* Les prix de cette liste peuvent changer sans préavis.