Pâte :
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 tasse de lait

Sauce :
2 tasses de cassonade
2 tasses d'eau
1/4 tasse de beurre
1/4 c. à thé de vanille

Tamiser la farine et la poudre à pâte et réserver. Battre ensemble le beurre et le sucre. Ajouter graduellement le mélange de farine en alternant avec le lait. Verser dans un plat non graissé. Réserver.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un chaudron. Amener à ébullition et laisser bouillir pendant 2 minutes. Verser sur la pâte.

Faire cuire au four à 350 °F pendant environ 45 minutes.

Bon appétit !

Patrick Sénéchal